7 céréales
Farine de blé bio T65 et T80, Farine de seigle bio, levain de blé bio, graines de lin brun et blond, pavot, sésame et tournesol, sel de Guérande.
1,70 pièce (350 gr)

Vollkorn Brot (Allemagne)
Farine complète de seigle bio, farine complète de blé bio, grains de seigle, d’orges et de blé, levain de blé bio, graines de lin et tournesol, malt, sel de Guérande.
6,50 € le kilo

Prokorn (Hollande)
Farine de seigle bio, farine de blé bio, farine d’orge, levain de blé bio, graines de lin, soja (non OGM) et tournesol, malt, sel de Guérande.
6,50 € le kilo

Pain au maïs
Farine de blé bio T65, Farine de maïs (non OGM), levain de blé bio, graines tournesol, maïs soufflé, sel de Guérande.
1,70 pièce (350 gr)

Pain de seigle
Farine de seigle (75%), farine de blé bio T65, levain de blé bio, sel de Guérande.
1,80 pièce (350 gr)

Baguettes aux graines
Farine de blé bio T65 et T80, levain bio, sel de Guérande, lin brun, lin blond, tournesol, pavot, sésame, courge,  flocons d’avoine et de blé
1,30 € pièce

Boulot au tournesol (baguette courte)
Farine de blé bio T65 et T80, levain bio, sel de Guérande, tournesol
1,30 € pièce

Boulot au lin (baguette courte)
Farine de blé bio T65 et T80, levain bio, sel de Guérande, lin brun ou blond selon arrivage.
1,30 € pièce

Boulot au millet (baguette courte)
Farine de blé bio T65 et T80, levain bio, sel de Guérande, millet
1,30 € pièce

Sarment au sésame (baguette à 4 croûtons)
Certains clients on décidé de la rebaptiser,  je vous fait part de leurs créations : oreilles de lapin, doigts de Yoda,
Farine de blé bio T65 et T80, levain bio, sel de Guérande, sésame blanc
1,30 € pièce

Baguette au quinoa
Farine de blé bio T65 et T80, levain bio, sel de Guérande, quinoa bio équitable.
1,30 € pièce