Claude LOUOT, mon maître d’apprentissage
Voila celui sans qui je ne serais rien. Franchement, ici je lui rends un très grand hommage.
Il a été mon maître d’apprentissage, m’a encouragé, soutenu dans mes projets, aidé, conseillé, il a cherché avec moi des recettes, des solutions ….
En fin de journée, nous enfournions nos essais, et nous étions comme deux gamins face à nos pains …  De très beaux moments pour moi …
Merci Claude ! Merci ! Bien sur je n’oublie pas Arminda  … merci à vous aussi.

Attention ! Chez les Louot ... c'est Chocalat maison, pâtisserie maison et pain maison !!! et Que de la qualité artisanale ...

BOULANGERIE LOUOT

1 bd De Sévigné

21000 DIJON

Tél : 03 80 30 77 35