Voila des nouvelles fraiches ...

Fred The Bread en Malaisie ...

Du 8 au 17 mai je suis invité par la "California Raisins Company" en Malaisie pour animer 2 séminaires sur le pain (avec raisins bien sur !).

Le premier aura lieu à Singapour et le second à Kuala Lumpur. 

Aussi fou que cela puisse paraître, je vais y retrouver un grand chef français et même Bourguignon .... qui tient le "Saint Pierre" : Emmanuel STROOBANT est installé la-bas dans son Relais et Châteaux ...

Bien sur, pendant cette abscence  vous aurez du pain ... l'équipe est en place n'ayez crainte ...
Et puis je vous ferai partager quelques photos sur le site !